Ingin membuat camilan manis sendiri untuk keluarga?

 Ingin membuat camilan manis sendiri untuk keluarga? Jika Sahabat  menyukai pastry, camilan ini mungkin ini cocok untuk dicoba. Ya, banana milk crispy bisa jadi camilan dan hidangan untuk keluarga dan teman santai minum kopi atau teh. Tertarik untuk membuatnya? Yuk, cobain resepnya di bawah ini.

Bahan:

• 2 lembar puff pastry instant
• 2 buah pisang ambon
• 100 ml susu cair
• 1 butir kuning telur
• ½ sdt banana essence
• ½ sdm tepung maizena
• 40 gr gula halus
• ¼ sdt pewarna makanan warna kuning

Topping

• Keju
• Meises
• Almond

1. Campurkan susu, telur, tepung maizena, gula halus, banana essence dan pewarna kuning. Aduk hingga rata dan sisihkan.
2. Siapkan cetakan berbentuk pisang, letakkan puffy pastry di atasnya lalu potong mengikuti bentuk loyang. Lakukan pada lembaran pastry yang masih tersisa.
3. Letakkan pastry sesuai bentuk loyang, beri isian dengan potongan buah pisang.
4. Tuangkan adonan cair ke dalam cetakan dan beri topping meises, keju dan potongan tipis kacang almond. Panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius api atas bawah selama kurang lebih 30 menit atau hingga kecokelatan, angkat, lepaskan dari loyang, dan sajikan.