Diva Radio Qu :strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4019383/original/091965900_1652255540-top-view-healthy-meal-with-brocoli-carrots-black-plate-spices-with-fork-knife.jpg)
Resep Tumis Brokoli Wortel
Ditulis oleh redaksi pada Mei 14, 2023
Bahan
- 1 bungkul brokoli, potong sesuai selera
- 2 buah wortel, iris tipis bulat
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 3 buah cabai rawit, iris serong
- Garam, saus tiram, lada bubuk dan gula secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai, tumis hingga semua bumbu layu dan matang.
- Masukkan wortel ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
- Tambahkan brokoli, kemudian tutup wajan agar kedua sayuran matang merata.
- Buka tutup wajan, tambahkan garam, saus tiram, lada bubuk dan gula secukupnya. Aduk rata.
- Koreksi rasa, masak hingga kedua sayur matang sesuai selera. Angkat dan sajikan.
